Schlagwort: Hauptgerichte

Linsensuppe mit Spinattopping

Lecke­re Sup­pe mit Vit­amin­kick   Dau­er 45 Minu­ten Per­fekt für Lin­sen­fans, Vegetarier:innen und Veganer:innen Level Ein­stei­ger   Zuta­ten für 4 Por­tio­nen • 2 Zwie­beln • 2 EL Mor­gen­Land Kokos­öl • 3 Knob­lauch­ze­hen • 1 Stück Ing­wer • Cur­ry­pul­ver • Chi­li • 50 g Apfel • 200 g Mor­gen­Land rote Lin­sen • 2 El Mor­gen­Land Koko­s­chips • 400 g […]

Kichererbsen Salat mit Wassermelone

Erfri­schend fruch­ti­ge Kom­bi für hei­ße Som­mer­ta­ge.   Dau­er 115 Minu­ten + 12 Stun­den Ein­weich­zeit Per­fekt für Kicher­erb­sen Fans, Salat­lieb­ha­ber Level Ein­stei­ger   Zuta­ten für 4 Per­so­nen • 100 g Mor­gen­Land Bio Kicher­erb­sen • 1 Avo­ca­do • 150 g Was­ser­me­lo­ne • 100 g Baby­spi­nat • 50 g Mor­gen­Land Son­nen­blu­men­ker­ne • 15 Kirsch­to­ma­ten • 2 Kugeln Moz­za­rel­la (für […]

Berglinsen Bratlinge

Warm und kalt ein Genuss Für ca. 12 Brat­lin­ge Dau­er ca. 60 Minu­ten Per­fekt für Lin­sen­fans, Vegetarier:innen und Veganer:innen Level Ein­stei­ger   Zuta­ten • 250 g Mor­gen­Land Bio Berg­lin­sen • 2 Zwie­beln • 1 Knob­lauch­ze­he • 1 Bund Peter­si­lie • 3 EL Toma­ten­mark • 2 EL Sem­mel­brö­sel • 1 TL Gemü­se­brü­he • 50 ml Wasser • […]

Veganer Nudelsalat mit Rucola-Senf-Dressing

Vega­ner Nudel­sa­lat mit medi­ter­ra­nem Flair   Dau­er ca. 30 Minu­ten Per­fekt für Veganer:innen, Vegetarier:innen und Salat­fans Level Ein­stei­ger   Zuta­ten für 6 Per­so­nen • 250 g Nudeln • 1/2 Salat­gur­ke • 125 g Ruco­la • 3 Früh­lings­zwie­beln • 50 g Mor­gen­Land Bio Gerös­te­te Cas­hew­ker­ne gesal­zen • 200 g Kirsch­to­ma­ten • 30 g Mor­gen­Land Bio Getrock­ne­te Tomaten […]