MorgenLand auf der BioFach 2022

Messezeit! — Endlich konnte die internationale Messe für die Bio-Branche wieder in Nürnberg stattfinden. Dieses Jahr fand sie nicht wie sonst im Februar statt, sondern als Sommeredition im Juli. Unsere Teilnahme war ein voller Erfolg: Neben vielen interessanten persönlichen Gesprächen konnten wir unsere Neuprodukte vorstellen, darunter die Snacks in den Pfandgläsern, erfrischendes Kokoswasser im 1 Liter-Tetra […]
Kokoshappen mit Zartbitterschokolade

Kleine Nascherei für zwischendurch Zubereitungszeit 30 Minuten Perfekt für Naschkatzen, Kokosfans Level Einsteiger Zutaten für ca 10 Stück • 80g MorgenLand Creamed Coconut • 40 ml MorgenLand Kokosmilch • 60g Mandelmus • 20g MorgenLand Kokosraspel • 1/2 TL Vanille • 100g Zartbitterschokolade • 1 Prise Salz Zubereitung 1 Creamed Coconut, die Kokosmilch, das Mandelmus und die […]
Linsensuppe mit Spinattopping

Leckere Suppe mit Vitaminkick Dauer 45 Minuten Perfekt für Linsenfans, Vegetarier:innen und Veganer:innen Level Einsteiger Zutaten für 4 Portionen • 2 Zwiebeln • 2 EL MorgenLand Kokosöl • 3 Knoblauchzehen • 1 Stück Ingwer • Currypulver • Chili • 50 g Apfel • 200 g MorgenLand rote Linsen • 2 El MorgenLand Kokoschips • 400 g […]
Mango-Kokoseis

Fruchtige Erfrischung für heiße Sommertage Für ca. 8 — 10 Kugeln Dauer 15 Minuten + Gefrierzeit Perfekt für Eis-Fans, Kokosliebhaber:innen Level Einsteiger Zutaten für 4 Personen • 2 Dosen MorgenLand Bio Coconut Whipping Cream (kaltgestellt) • 1 TL Bourbon-Vanille • 1/2 TL Johannisbrotkernmehl • 1 Glas MorgenLand Mangostücke Zubereitung 1 Die Whipping Cream in einem […]
Kichererbsen Salat mit Wassermelone

Erfrischend fruchtige Kombi für heiße Sommertage. Dauer 115 Minuten + 12 Stunden Einweichzeit Perfekt für Kichererbsen Fans, Salatliebhaber Level Einsteiger Zutaten für 4 Personen • 100 g MorgenLand Bio Kichererbsen • 1 Avocado • 150 g Wassermelone • 100 g Babyspinat • 50 g MorgenLand Sonnenblumenkerne • 15 Kirschtomaten • 2 Kugeln Mozzarella (für […]
Möhrenkuchen mit Kokossahne

Nicht nur zu Ostern sehr beliebt! Dauer 25 Minuten + 30–40 Minuten Backzeit (je nach Ofen) Perfekt für Veganer:innen, Kokosfans, Möhrenliebhaber:innen und Kuchenfreunde Level Einsteiger Zutaten für eine 24er Springform • 400 g Möhren • 200 g Dinkelmehl • 200 g MorgenLand Kokosblütenzucker • 200 g MorgenLand gemahlene Mandeln • 1 Orange • 1 Packung […]
Grüner Smoothie mit Kokoswasser

Ein ausgezeichnetes Frühstück Dieser Grüne Smoothie gibt uns alle Vitamine und Nährstoffe die wir für einen guten Start in den Tag brauchen. Da alles püriert wird ist es für unseren Körper einfacher alle Nährstoffe aufzunehmen und optimal zu verwerten. Ganz besonders gut passt das Kokoswasser in den Grünen Smoothie. Kokoswasser ist natürlich isotonisch und eine […]
Verpackung verbessert

Hülsenfrüchte und Saaten im Papierbeutel — Wir freuen uns, dass wir seit 01.04.2022 14 Sorten MorgenLand-Hülsenfrüchte und ‑Saaten in einem neuentwickelten Papierbeutel anbieten können. Dank Barrierefunktion des Materials bietet er optimalen Produktschutz und standfest ist er auch – die perfekte Alternative zum bisherigen Kunststoffbeutel. Die Barrierefunktion des Materials bietet für diese Produkte einen optimalen Produktschutz […]
Ackergifte? Nein danke!

MorgenLand engagiert sich — Bei MorgenLands sind wir überzeugt dass die ökologische Landwirtschaft die Basis für beste Lebensmittel ist: Ohne Kunstdünger, ohne Ackergifte, ohne Gentechnik. Eine Agrarwende, die den Einsatz von chemisch-synthetischen Pestiziden verbietet, bildet nach unserem Verständnis die Grundlage für eine enkeltaugliche Welt, deren Entstehung mit in unserer Verantwortung liegt. Deshalb unterstützt MorgenLand als […]
Birnen-Tarte

Saftig leckerer Kuchengenuss Dauer 40 Minuten + Kühlzeit Perfekt für Birnenliebhaber, Kuchenfans Level Einsteiger Zutaten • 70 g Butter • 50 g Puderzucker • 1 Eigelb • 130 g Mehl • 200 g MorgenLand Bio Birnen Schnitten • 1 EL MorgenLand Kokosblütenzucker • 1 Prise Salz • Piment Zubereitung 1 Für den Boden die Butter, […]